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Weinbau wird bereits seit Jahrtausenden betrieben. Eine entscheidende Rolle spielten die Mönche, die den Weinbau professionalisierten und in ganz Europa verbreiteten. Das Weinsortiment in den Alnatura Bio Super Märkten umfasst gut hundert Bio-Weine (Schaum-, Weiss-, Rosé- & Rotweine).
Helle zitronengelbe Farbe, intensiv aromatisch mit frischen Noten von Grapefruit und Melone kombiniert mit einer knackigen Säure.
Produzent: Weinberg Mykene, Peloponnes, Griechenland
Alkoholgehalt: 12.5%
Rebsorten: Roditis 100%
Trinktemperatur: kontrollierte, tiefe Temperatur
Passt zu: Sushi, grillierte Garnelen und pikante Dips
Ein frischer, knackiger Grüner Veltliner mit dem berühmten Hauch Pfeffrigkeit ist ein elementarer Bestandteil österreichischer Genusskultur. Der Paradeiser ist exakt so ein leckeres Pfefferl für jeden Tag mit dem Duft von gelben Früchten und Zitrus.
Herkunft: Burgenland, Österreich
Alkoholgehalt: 11.6%
Rebsorten: Grüner Veltliner
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Passt zu: Apéro-Häppchen und verschiedenen Salaten wie z.B. Avocadosalat. Der Paradeiser eignet sich perfekt als Weinbegleitung an lauen Abenden.
Frischer, fruchtiger Duft, kombiniert mit einer lebendigen, feinen Perlage. Der La Selva Prosecco DOC wird im Veneto gekeltert. Mit seiner natürlichen Kohlensäure ist dieser Prosecco angenehm prickelnd.
Produzent: La Selva, Veneto, Italien
Alkoholgehalt: 11.0%
Rebsorten: Glera
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Passt zu: Meeresfisch, Krustentieren und hellem Fleisch. Der La Selva Prosecco eignet sich auch perfekt als Aperitif.
In der Nase intensiv und anhaltend, sehr fruchtig, Aromen von Kirsche und Sauerkirsche. Am Gaumen ist er trocken, weich und samtig tanninhaltig.
Produzent: F.J.Tytherleigh, Puglia, Italien
Alkoholgehalt: 14.0%
Rebsorten: Primitivo 100%
Trinktemperatur: 16 - 17 °C
Passt zu: Rotes Fleisch, gegrilltes Essen und Gerichte von großer Komplexität mit Anwesenheit von Pilzen
Das dunkle Violettrot lässt es erahnen, hier haben wir es mit einem sehr jungen, super fruchtigen Malbec zu tun. Intensives, pures Fruchtbouquet, gekochte Waldbeeren, Erdbeer, Lakritz und balsamische Noten vermischen sich zu einem wahren Potpourri an Aromen. Sehr saftig, füllig, auch im Gaumen üppiges, frisches Fruchtextrakt, feine Tanninstruktur. Ein easy drinking Spass-Malbec!
Produzent: Ojo de Agua von Dieter Meier, Mendoza, Argentinien
Alkoholgehalt: 14.5%
Rebsorten: Malbec 100%
Trinktemperatur: 14 - 16 °C
Passt zu: Grilladen, Pasta, Pizza und Risotto
Gegründet im Jahr 2013 ist Smith and Smith der junge Wirbelwind im Schweizer Fachhandel. Mit viel Leidenschaft, Sachkenntnis und Neugier haben Markus Lichtenstein und sein Team ein vielfältiges und zeitgenössisches Sortiment zusammengestellt. Sie haben ein Faible für naturnah produzierte Terroir-Weine und Naturweine – vorwiegend aus Europa.
Der beste Wein entsteht im Einklang mit der Natur. Auf dieser Überzeugung fusst die Delinat-Philosophie. Das Schweizer Unternehmen wurde 1980 von Karl Schefer gegründet mit der Vision, dass wieder Schmetterlinge durch die Reben fliegen sollten. Als Symbol für eine intakte Natur mit grosser Artenvielfalt und geschlossenen Stoffkreisläufen.
Aus einer Wine & Dine Serie mit ihren Nachbarn entstand die Idee - Wein selber zu importieren. Seit 2014 importieren und verkaufen nun Renata und Jan Kux gute nachhaltige Weine aus echter Winzer-Handwerkskunst. Und darum passt auch der Name perfekt. PersoVino heisst "Verlorener Wein" - denn den Krux' geht es darum, Weine anzubieten, die kaum noch hergestellt werden - sogenannte verlorene Weine.
Eine Familie mit Geschichte. Das über 125-jährige Familienunternehmen Vergani ist einer der führenden Schweizer Direktimporteure von italienischen Weinen und Grappas. Mit höchstem Qualitätsanspruch und der sprichwörtlichen Anima – der Seele eines guten Weins auf der Spur, pflegen die Vergani's und ihre Mitarbeitenden enge Beziehungen zu den bedeutendsten Produzenten in Italien. Im Jahr 2021 erhielt Vergani die Bio- und Demeter-Zertifizierung, denn sie fördern schon lange Winzer, welche sich bewusst zu einem nachhaltigen Weinanbau bekennen. Vergani-Weine können sogar klimaneutral genossen werden, denn Sie reduzierten und kompensierten rückwirkend auf den 1.1.2021 den kompletten Treibhausgas-Abdruck. Vergani ist somit die erste klimaneutrale Weinhandlung der Schweiz.